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“Formaggio day”: nel Parco di Rauccio mobilitazione per salvare la “Moscia leccese”

LECCE- Tempo di “Formaggio day” nel Parco di Rauccio, dove in mattinata Campagna Amica e Coldiretti Lecce hanno dato vita a una vera e propria mobilitazione per salvare la “Moscia Leccese” dall’estinzione, al fine di tener ancorati i salentini ai loro sapori.

Tra il verde e la natura, quella di oggi è stata una festa del latte, per rendere omaggio al primo prodotto che accompagna la crescita di ogni persona. Una bella festa domenicale, quindi, pensata proprio per le famiglie nella suggestiva cornice del Parco di Rauccio, tenendo i riflettori puntati sulla bianca prelibatezza “Leccese”, lanciando un appello per salvare la pregiata razza ovina che oggi rischia di scomparire definitivamente.

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