Agrogepaciok, a Birrangolo in cucina vince Stamerra. Premio anche per gli chef di Bros

LECCE- Oltre 400 i marchi in “vetrina”, tantissime novità in esposizione e poi grandi chef, maestri e allievi, operatori da tutta l’Italia, con competenza e passione: forse solo un drone potrebbe dare l’idea della completezza di offerta che propone il 14° Salone nazionale Agrogepaciok, che dato vita a diversi concorsi ma anche riconoscimenti. Come quello riservato a Floriano Pellegrino e Isabella Potì, la giovane coppia di chef a capo del ristorante Bros’ di Lecce. E ancora,  si è svolto il concorso Birrangolo in cucina, il contest organizzato da MoMo Lab in collaborazione con Agro.Ge.Pa.Ciok. Tema del concorso ‘Salento con Gusto: prodotto del territorio, rivisitato in chiave moderna’, che tra i diversi concorrenti ha visto primeggiare Cristiano Stamerra