TRICASE- Controlli da parte dei Nas presso un bar di Tricase, dove sono state scoperte diverse violazioni, tra cui: alimenti in cattivo stato di conservazione, sospensione parziale dell’attivitĂ di cottura di prodotti da forno, mancata attuazione delle procedure di autocontrollo e manca dei requisiti minimi di materia di igiene. Il tutto ha portato al sequestro di 79 chili di prodotti alimentari e all’elevazione di una multa pari a 3mila euro. Inoltre i carabinieri hanno scoperto che il titolare del bar utilizzava una struttura esterna adibita a ristorazione, giĂ sottoposta a sequestro. Da qui anche la denuncia. Le indagini continuano.
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