Blitz dei Nas in un bar di Tricase: sequestrati 79 chili di prodotti alimentari

TRICASE- Controlli da parte dei Nas presso un bar di Tricase, dove sono state scoperte diverse violazioni, tra cui: alimenti in cattivo stato di conservazione, sospensione parziale dell’attività di cottura di prodotti da forno, mancata attuazione delle procedure di autocontrollo e manca dei requisiti minimi di materia di igiene. Il tutto ha portato al sequestro di 79 chili di prodotti alimentari e all’elevazione di una multa pari a 3mila euro. Inoltre i carabinieri hanno scoperto che il titolare del bar utilizzava una struttura esterna adibita a ristorazione, già sottoposta a sequestro. Da qui anche la denuncia. Le indagini continuano.