Il conto alla rovescia è ufficialmente partito. I bozzetti sotto Galleria Mazzini hanno aperto la fase finale che conduce alla settima edizione del Pasticciotto Day, l’evento dedicato al dolce simbolo della tradizione salentina che, anno dopo anno, continua a coinvolgere un numero crescente di attività in Italia e all’estero. Sarà una giornata speciale che unirà il Paese, dal nord al sud, partendo proprio “dal cuore caldo del Salento”, grazie alla rete di attività aderenti all’iniziativa, sempre più numerose anche oltre confine. Partecipano infatti anche bar e pasticcerie in Francia (Parigi), Belgio (Bruxelles), Spagna (Barcellona) e Brasile (San Paolo e Florianópolis). Tutte, in contemporanea, dall’apertura, alle ore 18.00, offriranno il proprio pasticciotto al prezzo speciale di 1 euro.
Accanto alla promozione di una delle eccellenze gastronomiche più rappresentative del territorio, il Pasticciotto Day conferma la sua forte vocazione solidale. Il cuore dell’iniziativa sarà infatti EXPO PASTICCIOTTO DAY, il grande evento in programma domani 4 giugno in Piazza Mazzini a Lecce, dove i Maestri Pasticceri daranno vita a un laboratorio di pasticceria a cielo aperto, preparando e sfornando pasticciotti caldi davanti al pubblico.
I dolci saranno proposti ai visitatori a un prezzo accessibile e parte del ricavato della vendita sarà devoluta all’associazione Cuore Amico, Progetto Salento Solidarietà. Un gesto concreto che trasforma ogni degustazione in un contributo a favore di chi ha bisogno, aggiungendo un importante valore sociale a una manifestazione già molto amata.
La piazza si trasformerà così in un luogo di incontro tra tradizione, partecipazione e beneficenza. Tra le novità più attese di questa edizione il “Pasticciotto Love Art”, il concorso di pittura ad acquerello che porta l’arte nel cuore della manifestazione. Dopo la selezione dei bozzetti finalisti, gli artisti saranno chiamati a completare le proprie opere direttamente in Piazza Mazzini, lavorando dal vivo mentre i maestri pasticceri prepareranno i pasticciotti davanti al pubblico. Un dialogo tra creatività e tradizione che renderà l’evento ancora più coinvolgente.
L’iniziativa unisce così sapori, cultura e solidarietà, confermando il Pasticciotto Day come un appuntamento capace di valorizzare il territorio e, allo stesso tempo, sostenere una causa importante. Ogni pasticciotto acquistato contribuirà infatti a trasformare una semplice esperienza di gusto in un gesto di aiuto concreto a favore di Cuore Amico.
