ROTONDA- Un evento che è un vero e proprio progetto culturale, che unisce degustazioni, intrattenimento e divulgazione per esaltare due prodotti DOP simbolo di Rotonda e di tutta la Basilicata: il fagiolo bianco e la melanzana rossa.
Giunta alla 15a edizione, fin dal primo giorno, la manifestazione “Il Bianco e la Rossa” ha riscosso grande successo, un appuntamento promosso dai due Consorzi di tutela assieme all’amministrazione comunale, alla Regione Basilicata e al Ministero dell’Agricoltura
Nelle tre serate di questa attesa festa è stato pensato un ricco programma: dalla presenza di stand enogastronomici, show cooking, spettacoli con musica live e tanto altro, ad aprire l’evento il dibattito istituzionale “Valorizzazione delle due DOP e turismo enogastronomico”: un momento di confronto strategico alla presenza di assessori regionali, rappresentanti del Ministero dell’Agricoltura, esperti di turismo enogastronomico e studiosi.
