Dall’11 al 13 luglio 2025, dalle ore 20:00 alle 24:00, il suggestivo borgo salentino di Sternatia farà da cornice alla prima edizione de “Il Borgo dei Sapori”, un evento dedicato alla valorizzazione delle tradizioni culturali, artistiche e gastronomiche locali, con particolare attenzione all’identità Grika del territorio.
Gli associati Confartigianato avranno l’opportunità di partecipare gratuitamente, con uno spazio espositivo dedicato da gestire in autonomia, per presentare e promuovere le proprie eccellenze.
L’iniziativa nasce con l’obiettivo di far conoscere i sapori, i prodotti tipici, gli usi e i costumi locali, diventando un punto di riferimento culturale e turistico alternativo rispetto alle classiche mete balneari del Salento. Un’esperienza immersiva che coinvolgerà tutti i sensi, pensata per turisti, appassionati di cultura e buon cibo, curiosi e viaggiatori.
Il programma prevede laboratori artigianali, workshop, momenti conviviali e mercatini con protagonisti i sapori e le creazioni del territorio. Grande attenzione sarà rivolta anche all’innovazione, con seminari dedicati all’utilizzo delle nuove tecnologie nel settore turistico e nella promozione delle tradizioni locali.
Tra gli eventi in programma:
Conferenza stampa e cerimonia di inaugurazione;
Tour esperienziali nei luoghi religiosi del borgo;
Percorsi tra gli artigiani locali nel centro storico;
Mercatino dei sapori e show cooking nei pressi del Convento dei Domenicani;
“La via dell’olio”: visita al frantoio ipogeo con degustazione;
Spettacoli serali di musica e cabaret.
“Il Borgo dei Sapori” si propone come un’occasione unica per scoprire le ricchezze culturali di Sternatia, valorizzando tradizione e innovazione in un’atmosfera accogliente e autentica.
