La dieta dei calciatori di Serie A è fondamentale per la buona riuscita nelle gare, per correre durante i 90 minuti più recupero e avere sempre tutte le energie necessarie da spendere, fino all’ultimo secondo di gara.
Oltre a una dieta equilibrata per un calciatore, è necessario che siano presenti nel piano alimentare tutti gli integratori sportivi, ecco alcune regole base per una dieta corretta dei giocatori.
La dieta alimentare dei calciatori è fondamentale per la buona riuscita negli allenamenti ma soprattutto durante le gare, infatti, ogni singolo pasto contribuisce alla buona resa in campo e d è fondamentale non lasciarsi mai andare mangiando cibi grassi o troppo calorici. La storia del calcio è piena di atleti che hanno smarrito la forma fisica e di conseguenza hanno subito un notevole peggioramento delle prestazioni.
Per questo e tanti altri motivi, un piano nutrizionale adeguato è la prima arma vincente dei calciatori.
Il fabbisogno nutrizionale dei calciatori necessita di proteine assimilabili facilmente dall’organismo, carboidrati che siano sempre di alta qualità così come i grassi, e tante vitamine e minerali.
Una sana alimentazione sportiva non solo migliora la qualità delle prestazioni ma diminuisce la probabilità di infortuni e ne accelera i tempi di recupero, per questo il cibo è parte integrante della preparazione atletica dei calciatori.
Durante la preparazione atletica, i calciatori devono bilanciare bene i nutrienti in relazione allo sforzo fisico da sostenere negli allenamenti previsti in più momenti della giornata, in generale mattina e pomeriggio.
Probabilmente gli allenatori che non ricevono le giuste prestazioni dai propri calciatori, dovranno rivedere anche la dieta per aumentare la resa in campo, ecco alcuni consigli utili.
La colazione è fondamentale per svolgere l’allenamento mattutino con tutte le energie necessarie per praticare sport, ecco perché bisogna assumere carboidrati e vitamine in grande quantità. La frutta fresca di stagione è l’alimento ideale a questo scopo, spremute di arance, limoni, carote e pomodori, senza zuccheri, rappresentano il giusto mix di carboidrati, vitamine e minerali.
Da evitare sono il caffè e il latte, perché appesantiscono la digestione e non offrono il giusto sprint durante gli allenamenti.
A pranzo c’è bisogno di recuperare energie per affrontare gli allenamenti pomeridiani, spazio a primi integrali di riso, pasta o zuppe di cereali. È raccomandato di condire poco questi alimenti, con olio extravergine d’oliva sempre a crudo, niente sale e verdure fresche.
Come secondo è importante evitare alcuni esempi di proteine come legumi, preferire insalate, carote o noci.
Anche la cena è un pasto importante per i calciatori, che devono recuperare le energie spese durante gli allenamenti. Un misto di verdure crude o cotte è perfetto allo scopo, da non dimenticare è l’apporto di pesce fresco, ricco di omega 3, oppure sostituirlo con uova fresche, evitando il tuorlo.
Se un calciatore vuole optare per la carne a cena, deve mangiare sempre carni bianche facilmente assimilabili dal metabolismo.
