SALENTO- Il caldo africano non molla il Salento e per affrontarlo nel miglior dei modi bisognerà seguire anche una corretta alimentazione. Come consigliano gli esperti, la prima fondamentale regola da seguire è sicuramente quella di bere molta acqua, in modo da tenere il nostro organismo ben idratato. Inoltre sarebbe bene consumare frutta e verdura fresca che, oltre ad apportare liquidi, ci riforniscono di sali minerali e vitamine.
Allo stesso modo però ci sono dei cibi a cui dovremmo fare molta attenzione o addirittura evitare, proprio come le carni grasse, oppure le fritture che potrebbero aumentare la temperatura corporea facendoci sudare di più, così come i cibi speziati o piccanti e soprattutto l’alcol.
Attenzione inoltre alla caffeina contenuta nel caffè o in altre bevande perchè ha un effetto diuretico, cioè causa perdita di liquidi e sali minerali, con conseguente disidratazione.
Infine, si consiglia di non bere bevande troppo fredde perchè potrebbero causare una congestione.
