LECCE-Da diversi anni l’associazione “Angela Serra per la ricerca sul cancro”, intitolata alla dottoressa leccese morta a soli 29 anni, conduce studi e ricerche per la prevenzione dei tumori attraverso la promozione di corretti stili di vita. Tra questi lo stile alimentare, il modo di cucinare i cibi e soprattutto le modalità di coltivazione. Con questo spirito è nata l’iniziativa “Gli Orti della Salute”.
L’associazione si è rivolta alle amministrazioni di alcuni comuni del Salento per acquistare terreni idonei da coltivare senza sostanze nocive. A rispondere all’appello è stato il comune di Melissano che ha ceduto in comodato d’uso gratuito all’associazione un terreno.
