Pizzaiolo salentino ai campionati Mondiali

RACALE- l giovane pizzaiolo racalino Mattia Reho sarà uno dei concorrenti che si sfideranno a Parma per la 28°edizione del campionato mondiale della pizza. la passione, la determinazione, il sostegno dei famigliari e delle persone vicine, insieme a tanto impegno hanno dato i loro frutti. Dopo aver lavorato in una pizzeria del posto, terminati gli studi mattia ha infatti deciso di lasciare il suo paese per intraprendere una nuova avventura in Olanda, dove tuttora dirige la pizzeria di un noto ristorante della zona. Ma fra pochi mesi tornerà in Italia per mettersi in gioco ai mondiali si svolgeranno dal 9 all’11 aprile presso il polo fieristico di parma