SAN CATALDO- Caldarroste, panettone e prosecco.Una mattina diversa dal solito, per far vivere il mare anche d’inverno. Perchè il Salento è anche questo: riesce a far trascorrere momenti unici in stagioni insolite. Da qui la decisione, da parte dei titolari dello stabilimento, SoleLuna di San Cataldo, Mauro Della Valle (Presidente di Federbalneari) e la moglie Luciana, di offrire un aperitivo speciale alla vitamina D (il sole).
“Il mare d’inverno del lungomare di Lecce -afferma Della Valle- rientra in una mirata volontà delle imprese balneari per far vivere la spiaggia tutto l’anno. Il turismo è un percorso virtuoso, necessario e di meritata attenzione. L’11 gennaio la Prefettura sarà parte di una regia dell’inizio di un percorso di semplificazione, all’interno del Distretto turistico, molto atteso nel mondo della pianificazione delle infrastrutture turistiche. Un’iniziativa giusta e strategica -conclude- per un Salento che può dare, acne da un punto di vista lavorativo, non solo d’estate”.