La Volìa Cazzata ora è regina dell’estate

MARTANO-  Perché privare i turisti che invadono il Salento di questa specialità accompagnata dai piatti tipici di questa terra? Ed ecco che a Martano la Sagra volìa cazzata va in scena, in una veste inedita, d’estate.
Sono stati due giorni di festa all’insegna dei sapori dell’enogastronomia locale e della convivilità. La regina incontrastata, a tipica oliva schiacciata, ricetta antica della Grecìa. Il Palazzo Ducale ha ospitato la manifestazione organizzata dall’associazione Culturale “Cosimo Moschettini”.

Resta in piedi il tradizionale appuntamento di ottobre. Questo è stato solo un assaggio, apprezzato da centinaia di visitatori.