Lecce – Una sfida tra i fornelli aperta a tutti organizzata dal Centro Commerciale di Cavallino Leclerc Conad in collaborazione con Deco Galatina, Federazione Italiana Professional Personal Chef, Istituto di Istruzione Secondaria Superiore Alberghiera Presta-Columella di Lecce e Mediamorfosi attira con il profumo dei sapori di casa, conquistando i palati. La gara, partita ieri con antipasto e contorni, sarà riproposta dalle 17 alle 20 sabato 4 maggio con un primo piatto con mozzarella e sabato 11 maggio con un secondo piatto con polpo.
Tra il via vai di acquirenti nella galleria del Centro Commerciale di Cavallino Leclerc Conad il piatto è servito nel solco di una ricetta personale a piacere basata su un un ingrediente specifico, secondo il menù previsto per ogni data.
Int. Stefania Erroi – Federazione Italiana Professional Personal Chef
Ogni partecipante dovrà realizzare sul posto in un’ora la propria ricetta con gli ingredienti messi a disposizione dal Centro Commerciale.
Una giuria tecnica proclamerà il vincitore che si aggiudicherà un premio di 100 euro in buono spesa. Un modo divertente per chiudere la settimana e per riempire gratis il carrello della spesa.
Alessandra Bray – Mediamorfosi
