CALIMERA – Ritorna nel comune della Grecia Salentina, a Calimera, l’immancabile e tradizionale appuntamento, che si svolge ogni anno in occasione della vigilia dell’Immacolata, con la puccella (in dialetto salentino, “pucceddha”). Proprio come nel passato, il grosso panino viene condito da tonno, formaggio, capperi e con un immancabile bicchiere di buon vino.
NEL BOSCO – L’usanza non si limita alla sola degustazione della “saporita” puccia, magari tra le mura domestiche, davanti al camino, e nell’intimità della propria famiglia nucleare, bensì porta i calimeresi a ritrovarsi nei boschi situati sulla strada Calimera-Borgagne, facendo del 7 dicembre un’occasione di una vera e propria festa non solo per tutta la famiglia, ma per la comunità intera. Una vera e propria scampagnata all’insegna della tradizione salentina e rigorosamente accompagnata da musica popolare.