Portare sulle tavole il gusto autentico della tradizione gastronomica salentina. E’ la mission di Puglia in food, brand made in Salento, e punto di riferimento nella gastronomia artigianale surgelata che offre l’eccellenza del sapore pugliese in Italia e nel mondo. Nei nuovissimi stabilimenti di Parabita, cuore pulsante dell’attività produttiva, tutto funziona alla perfezione. Puglia in food ha voluto ridefinire il concetto di prodotto pronto, dimostrando che velocità e praticità possono tranquillamente convivere con qualità, tradizione e valore gastronomico. Una filosofia che si tramanda da generazioni e che viene prtata avanti giornop dopo giorno, come sottolinea la dottoressa Loredana Rizzo