Natale in famiglia con i piatti della tradizione

SALENTO – Un pranzo di Natale ricco all’insegna della tradizione e della condivisione in famiglia, così i salentini sono pronti a trascorrere il 25 dicembre, secondo una recente rilevazione dell’Istituto pugliese per il Consumo, a livello regionale le famiglie spenderanno per il Natale a tavola una media di 150 euro, più 15% rispetto allo scorso anno, prediligendo soprattutto prodotti locali per riproporre piatti legati alla tradizione.