MINERVINO DI LECCE- Gusto, tradizione e cultura. Di tutto e di più nella 33esima sagra di uno degli alimenti più amati nel Salento da cittadini e turisti: la Friseddhra. L’evento, organizzato ogni anno dall’Associazione Culturale Sant’Anna, dà l’opportunità di poter gustare la frisa con vari prodotti genuini e coltivati in zona, tra cui pomodori freschi, melanzane fritte, peperoni arrostiti e peperonata. Inoltre, elemento tipico di questa sagra è la completa distribuzione gratuita del prodotto, alla quale si associa la possibilità di gustare altre prelibatezze salentine e non solo.