CASARANO – Informare, formare, progettare, cooperare, educare. Con questo intento, e con un concentrato di esperienze, i bambini di cinque scuole di Casarano, Taurisano, Alliste e Ugento hanno imparato a rispettare l’ambiente e a lavorare e collaborare come le api operose che ci donano il miele. E, alla fine del progetto, hanno trascorso “Un giorno con la regina”, mettendo in mostra tutto quello che hanno imparato. L’evento è stato promosso dal CEA, Centro di Educazione ambientale Posidonia di Ugento, in collaborazione con Coldiretti, associazione pasticceri di Confartigianato ed ente Santa Cecilia. Un’iniziativa con la quale i bambini hanno appreso l’educazione alimentare, il rispetto e la tutela dell’ambiente, accrescendo il valore della responsabilità civica.
A Casarano c’è stata una grande festa finale, nel chiostro del Palazzo dei Domenicani.