Capodanno da leccarsi i baffi: filetto di triglia al profumo mediterraneo

GALLIPOLI- Filetto di triglia, prugne, succo di arance e limoni: ingredienti semplici e genuini per un capodanno “da leccarsi i baffi”. A spiegarci i segreti per lasciare gli ospiti a bocca aperta è stato lo Chef Alfredo del ristorante “Il Pettolino” di Gallipoli.

 

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