GALLIPOLI- Operazione Safe Food. Settimane intense di controlli in Pizzeria, ristoranti, bar e discoteche da parte dei militari della compagnia di Gallipoli, unitamente al personale del N.A.S. Di Lecce.
I risultati hanno portato a 27 persone segnalate alle autorità competenti, una denuncia e una pioggia di sanzioni per un totale di oltre 20.000 euro.
Nel gallipolino, i militari hanno ritrovato diverse attività carenti dal punto di vista igienico, nello specifico bar, pizzerie e trattorie. In una pizzeria gestita da un 60enne è scattato il sequestro di 33 chili di prodotti ittici, detenuti per la vendita in cattivo stato di conservazione e inosservanza delle procedure di tracciabilità.
E ancora, nel mirino dei controlli diverse paninoteche e friggitorie mobili. Nella maggior parte dei casi sono state elevate sanzioni per aver omesso di notificare l’avvenuto ampliamento dell’attività. Sorpreso anche un ambulante abusivo
