A Milano apre l’Expo, ma è nel Salento il primo grano del Mediterraneo

PORTO BADISCO- Al via a Milano Expo 2015, il tema della manifestazione è “ Nutrire il pianeta, energia per la vita”. Sei mesi dedicati all’alimentazione. E proprio dal Salento, dalla grotta dei cervi, di Porto Badisco, scoperta 45 anni fa, le testimonianze che da qui, addirittura nel 3.900 avanti cristo si coltivava già il grano, elemento fondamentale, all’epoca, come adesso, per l’alimentazione del pianeta.
La grotta è di rilevante interesse storico, e proprio dalle rappresentazioni della vita quotidiana emergono, predominanti, le scene di caccia. Ma tra gli oggetti rappresentati anche alcuni vasi con all’interno, appunto il grano. Non solo caccia, dunque, ma anche il primo pane del Mediterraneo.

 

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