Domani apre “Pane in Piazza”. E Lecce profuma di buono

Domani alle 16 apre, in piazza S. Oronzo a Lecce, "Pane in Piazza". Per quattro giorni si potrà assistere alla preparazione dei prodotti da forno più genuini e poi assaggiarli! E gli stand saranno aperti fino a notte fonda.

PANE IN PIAZZA

LECCE- Torna l’appuntamento più fragrante dell’autunno salentino: da giovedì 31 ottobre, l’ovale di piazza S. Oronzo a Lecce diventa un forno a cielo aperto, fino alle 2 di notte: è la sesta edizione di Pane in Piazza, il laboratorio artigianale del pane, presentata da Confartigianato imprese Lecce.

Le prelibatezze da forno -pane, focacce, pucce, pizzi e sculture di pane alla zucca in occasione della notte di Halloween– saranno impastate, cotte e sfornate davanti agli occhi dei visitatori che le gusteranno. La manifestazione è a cura dell’associazione panificatori salentini e dei pasticceri salentini, con il patrocinio della Camera di Commercio di lecce.

Organizzato da eventi marketing & communication, l’evento è doppiamente buono, perchè parte del ricavato sarà devoluto all’associazione Bip bip onlus, che si occupa della prevenzione dei traumi cranici e spinali, ed a Telethon, per la ricerca sulle malattie genetiche, sponsorizzato da Bnl.

Il taglio del nastro di Pane in Piazza è giovedì alle 16.